Negocios

Origen de los restaurantes étnicos

Los distintos sabores del planeta han sabido conquistar los paladares de un mundo que se hace cada vez más pequeño gracias a los avances tecnológicos de los últimos tiempos. Así surgieron los restaurantes étnicos, especializados en ofrecer sabores de los más alejados puntos del orbe.

Booza: el helado árabe más elástico del mundo

A diferencia del gelato, el Booza, es un postre súper elástico hecho a base de almidón o harina de orquídeas, típico de los países del mediterráneo.

Los Food Trucks: Una tendencia gastronómica que se abre paso en Latinoamérica

Los food trucks son tendencia en el mundo y Latinoamérica no queda fuera. Ya los hay en varios países y los food trucks son furor en México. Venden todo tipo de comida, auqnue se caracterizan por platillos gourmet pero a un costo menor que en un restaurante.